Sosisli Kürdan Böreği
Malzemeler:
1/2 ila 1 pkt Sosis
2 Yufka
Kürdan
Kızartmak için fındık yağı
Hazırlanışı:
Her bir yufkayı 2'ye yada 4'e katlayalım. Şekilli kurabiye kalıplarıyla yada şişe kapağıyla yufkadan şekiller keselim. Sosisleri de ince ince keselim. Ben (tabii sırf ben değil Azra, Sevgül, Edoş, kısacası hazırlık ekibi :p) sırasıyla bir sosis ve dört kat yufka koydum, her iki başı da sosisle kapattım, sonrasında da kızgın yağda çevire çevire kızarttım. İlk biten böreğim de bu oldu, hele kuzum; gitti geldi yedi...
Bunun dışında Menümüz şu şekildeydi:
Peynirli Sigara Böreği (Kuzumun favorisi)
Sosisli Kürdan Böreği
Patatesli Peynirli Rulo Börek
Tahinli fındıklı çıtır çıtır rulo
Kısır
Arpa Şehriye Salatası
Şeker Hamurlu Kurabiyeler
Hannah Montana Pastası
Zencefilli ballı limonata
Yakında diğer ikramların da tarifini paylaşacağım...;)
Sevgi, sağlık ve mutlulukla kalın,
amanda aman kızımız çalışmış tarif koymuş alışık değülüm şaşırdım:))))
YanıtlaSilsen yaparsında güzel olmazmı hapharika olmuş canım ellerine sağlık azraya nice mutlu seneler dilerim inşallah genç kız oluşunu düğününü bebişini severiz:))
Ahahaha bende sana söyleyecektim bugünde yayın var diye ama maalesef off'tun:) Evet bi hızlandım ramazanın etkisiyle sanırım, bak bereketli geldi :))
YanıtlaSilCanım arkadaşım güzel dileklerin için teşekkür ederim, inşallah o günleri de gösterir rabbim:)) Düğün menüsünü beraber hazırlayacağız Hande'm:))
Kocaman öpüyorum
Nefis gözüküyor,eline sağlık canım:))
YanıtlaSilTeşekkürler Canan:))
YanıtlaSilEllerine sağlık , görüntü çok hoş:-)Biricik kuzuna uzun uzun sağlıklı yaşlar dilerim.
YanıtlaSilSevgiler , Neşe
Teşekkürler Neşe, allah hepimizin evlatlarına uzun ve sağlıklı yaşlar nasip etsin:)) Sevgi ve mutlulukla kal:))
YanıtlaSil