Keçiboynuzu nam_ı diğer Harnupözü

Bebeler çoğaldıkça paylaşımlar da çoğunlukla bu konularla ilgili oluyor malum...Beni tanıyanlar bilir ilaç kullanım taraftarı değilim ne çocuklara ne kendimize, öncelikle doğal yollarla tedaviyi seçerim...Bugüne kadar da hiç üzülmedim bu hususta, çok şükür...Şimdi de bizim vazgeçilmezimiz olan bir gıdayı paylaşmak istiyorum; Keçiboynuzu (Harnup) Özü...Arda'cık doğduğunda Hande'm sayesinde tanıştım, tabii deli gibi araştırdım ve yaz kış evden eksik olmaz...

Harnup (Keçiboynuzu)Özü bize bahşedilen mucizelerden sadece biri. En muhteşem özelliklerinden biri ise; DİREK ATEŞLE TEMAS ETMEDİĞİ İÇİN KANSEROJEN BİR MADDE OLAN KARAMEL OLUŞMAMAKTADIR.Faydaları zaten anlatmakla bitmez ve anında etkisi görülebilen mucizevi bir besindir. Keçi boynuzu Gallik Asit içermekte ve GA’nın da insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri tartışılmaz; ağrı kesici, alerjiye, astıma karşı,bakteri yok edici,bronşite, antikanserojen, karaciğeri toksinden arındırıcı,bağışıklık sistemini güçlendirici, çocuk felcine karşı koruyucu. Kısacası her derdin dermanı olur kendisi. Aşağıdaki markaların ikisini de dönüşümlü kullanıyorum.

Gelelim Keçiboynuzu Özünün faydalarına;

🍇Nefes darlığında oldukça etkili; Guatr’dan, sigara’dan dolayı ve alerjik nefes darlığı çekenlerde inanılmaz faydalı. Keçiboynuzunun nefes darlığına karşı etkili olan etkin maddesi başka hiçbir şeyde bulunmamaktadır. Guatr'a iyi gelir

🍇İçeriğindeki E vitamini sayesinde; öksürüğe, gribe, kansızlığa ve kemik erimesine birebir.

🍇Yüksek mineral ve vitamin içeriğiyle diş ve dişeti üzerinde çok olumlu etkileri var.

🍇Akciğer kanserini %90 önleme özelliğine sahip

🍇Kolesterol ve tansiyonu düşürür.

🍇Balgam söktürür, göğsü yumuşatır, bronşları açar.

🍇Kalsiyum açısından sütün 3 katı zengindir.

🍇İkti*darsızlığa karşı son derece faydalı, spe*rm sayısını çok kısa sürede arttırıcı.

🍇Sinirleri gevşeterek stresi önler. Sinir sistemini düzenler.

🍇Beyin fonksiyonlarını düzenler 

🍇Kalbe faydalıdır, çarpıntıyı önler. Kalp damarlarının açılmasına yardımcı olur.

🍇Kanın zehirli maddelerini temizler.

🍇Radyasyon etkilerini absorbe eder.

🍇Mide bağırsak gazlarını atar, mide şişkinliğini giderir. Bağırsak kurdu, tenya, solucan gibi bağırsak parazitlerini temizler.

🍇A, B, B2, B3 ve D vitaminleriyle kalsiyum, sodyum, potasyum ve fosfor yönünden son derece zengin olup, çocukların vücut ve zeka gelişimine büyük katkı sağlar.

🍇Günlük Kullanım Miktarı yetişkinlerde 2-3 yemek kaşığı, çocuklarda 1 yemek kaşığı, bebeklerde ise 1-2 çay kaşığı olarak önerilmekte.

Biz Arda'ya sabahları kahvaltı'dan önce geçen yıl 1 tatlı kaşığı veriyorduk, bu yıl miktarı 1 yemek kaşığına çıkarttık...

NOT: Bilgi amaçlıdır. BEN UZMAN DEĞİLİM, ARAŞTIRAN, SORAN, SIRADAN BİR ANNE KİŞİSİYİM...DOLAYISIYLA ÇOCUKLARDA KULLANMADAN DOKTORUNUZA, UZMANINIZA DANIŞIN.

Bir de her seferinde soruluyor hemen yineleyeyim; ben otlarımı ve doğal tüm ürünlerimi Bitki Dünyası Hande Polat'tan alıyorum, çünkü ben bu hususta takıntılıyım ve herkese, her yere güvenmem...Nerden bileyim bitkilerin nasıl ve nerden toplandığını? Ne kadar taze ve güvenilir olduğunu? Hele toz ürünleri?? İşte o yüzden sizi de tabii ki Hande'ye yönlendiririm...Bitki Dünyası Acıbadem tel : 0216 545 39 41...Kargo yapıyorlar...

Ev Yapımı Doğal Katı Yoğurt

Şahane bir hafta diliyorum hepimize, sevgi, saygı, empati ve huzurun eksik olmadığı inşallah...Mükemmel bir hafta olsun!

İlk yoğurt yapma denemelerim Arda’nın doğduğu zamanlara denk geliyor, o zaman güvendiğim bir yerden doğal süt getirtmiş ve yanında da yoğurt mayası istemiştim,maya’yı beğenmememe rağmen yapayım dedim ama evde kimse yoğurda dokunmadı ben dahil :) Tabii ben açıkçası biraz tırstım yeniden denemeye ama “organik” te olsa dışarıdan yoğurt almak beni inanılmaz geriyordu…Ama beceremedik işte ta ki tüm cesaretimi toplayıp başaracağım deyip @tazedirektten (maalesef kapandı ama belki geri gelir belli mi olur;) yoğurt sütü (Son yoğurumda Yoncadan organik süt kullandım tazedirekt'te de satılıyordu) ve çömlek yoğurdu (son yoğurdumda Ada organik yoğurt kullandım) alana dek ;) Artık taş gibi miss gibi prebiyotik yoğurdum oluyor :) Bu ara çok arkadaşım sorunca da tarifi paylaşmak istedim...

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt

Malzemeler:

1 lt günlük süt (Yoncadan Organik Şişe Süt kullandım)
1 – 1,5 dolu yemek kaşığı yoğurt (Ada organik yoğurt, çömlek yoğurdu vb.)
Tel süzgeç
Cam kaplar
Porselen tabak
1 poşet probiyotik toz (Ben NBL Probiyotik kullanıyorum)

1 çay kaşığı tereyağ

1 tahta kaşık, bıçak 
2-3 battaniye

Hazırlanışı 

Önce mayalık yoğurdumuzu buzdolabından çıkartalım ki oda ısısına gelsin. Ne kadar ılık o kadar sert yoğurt ;) Ve yoğurdunuza probiyotik tozunuzu ekleyip iyice karıştırın.  Sütümüzü  dibine fincan kapağı konulmuş (taşmasını önler) ve 1 çay kaşığı tereyağ (yine taşmaya karşı) eklenmiş tencereye döküp ısıtıyoruz, en az 15 dak kısık ateşte kaynatıyoruz ki sütteki su buharlaşsın ve yoğurdumuz katılaşsın. Bu arada kaplarımızı üzerine (ısı kaybı olmasın diye) sofra bezi serdiğimiz bir tepsiye oturtalım. Sütü kaynadıktan sonra ocaktan alın ve sık aralıklarla serçe parmağınızla sütü kontrol edin. Serçe parmağınızı süte batırıp 10’a kadar sayın, 7’ye geldiğinizde eliniz ısırıyorsa hafif yanıyorsa tam zamanıdır. Sütü kaplarınıza bölüştürün, azıcık sütü de mayalık yoğurdunuza katıp karıştırın bütünleşsin ve sonra bu mayayı da kaplara bölüştürüp her bir kabı hafifçe tahta kaşıkla karıştırın. Bu aşamadan sonra lütfen kaplar hiçbir şekilde sallanmasın. Sonrasında kapların üstüne gelecek şekilde süzgeci yerleştirin ki buharlaşan su kaplarımıza dökülüp yoğurdumuzu sulandırmasın. Battaniyelerle de iyice sarıp 6-8 saat bekletin. Ta taaam miss gibi yoğurdunuz hazır. Kapaklarını kapatıp buzdolabına kaldıralım ve 1 gün de buzdolabında bekletelim. Göreceksiniz daha da sıkılaşacak, lezzeti de daha çok oturacak...

Sonsuz sevgi ve ışıkla kalın, Züzü